Pessac-Leognan的好酒真是不少，尤其此區獨特的風味個人特別愛好，Smith Havt Lafite在Pessac-Leognan也是相當不錯知名的好酒，畢竟也在Graves區的特級酒莊清單當中，個人認為如果有兩千元的預算買一 隻這樣的酒來享受與分享一下，算是不錯的選擇。
酒知識:
94年雖不是上好的年份，酒的品質也不是相當穩定，Hugh Johnson的評比也在5~8分，Smith Havt Lafite這樣老牌的好酒，或許因年份不夠完美而形成價美物廉的現象，這個酒莊在1990年開始，酒莊的所有人，花了很多心血金錢，讓整個酒莊形成複合式的飯店餐廳，還包含了養生會館，可以做做SPA，養生療程等等；Smith Havt Lafite僅只有紅酒被列入特級酒莊名單，而它的平均久存年齡在5~15年左右，而事實上此酒莊的白酒也是相當不錯的，而今天這支94年被RP評比88分，HJ評3顆星，葡萄種比例，55%CS，35%ML，10%CF。Second Label: Les Hauts de Smith。
開瓶文:
RP書中提到，這支要放個13年，才是適飲期，但這次喝得時間，是多放了三年，希望他不會弱化太多，開瓶色澤呈現深紫，帶著壯年期的光澤，不是那麼的油亮，初期開瓶時，明顯得黑莓味，放了一點時間後呈現濃濃咖啡味，煙燻帶些許刺激但舒服的味道，口感驚人，特殊香料味帶點刺激稜角，松木香的特色如PESSAC-LEOGNAN經典好酒風味，中等濃郁，口感豐富帶尾韻搭配些許酸度與澀度，入口後持續保留著特殊的香味，尾韻甘美，典型的高級酒口感。好喝!
品嚐時間：2010/07/15
開瓶文:
RP書中提到，這支要放個13年，才是適飲期，但這次喝得時間，是多放了三年，希望他不會弱化太多，開瓶色澤呈現深紫，帶著壯年期的光澤，不是那麼的油亮，初期開瓶時，明顯得黑莓味，放了一點時間後呈現濃濃咖啡味，煙燻帶些許刺激但舒服的味道，口感驚人，特殊香料味帶點刺激稜角，松木香的特色如PESSAC-LEOGNAN經典好酒風味，中等濃郁，口感豐富帶尾韻搭配些許酸度與澀度，入口後持續保留著特殊的香味，尾韻甘美，典型的高級酒口感。好喝!
品嚐時間：2010/07/15
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