2010年8月7日 星期六

1996 CHATEAU LA POINTE, POMEROL

此Label乍看之下還真像三合院或古厝的造型,感覺像個歷史悠久的房子,La Pointe雖在Pomerol區相較於其他知名酒廠雖沒這麼出色,但還是有他一定的實力,畢竟也是幾十年的老店,且價格也不貴,大概在七百到一千之間。

酒知識:
La Pointe雖是老牌,但它往年的表現並不出色,且品質不大穩定,直到在1970年左右,製酒師增加Merlot混合的比例,讓酒的風味呈現比較顯著的改善,在RP的評分當中大概圍繞在80幾分左右,最高到88分,Hugh Johnson給予2~3顆星的評價,近幾年的表現相當不錯,平均久存時間約為3~10年,雖然好年份的久存時間平均只有十年,但其實96年的La Pointe,大概還可以多放個兩年,如果能夠08年來喝應該相當不錯,10年來喝或許有些over age,但好的紅酒成熟平台有時候可以再撐個五年,所以應該還ok。種植葡萄種比例為75%Merlot與25%Cabernet Franc。

開瓶文:
色澤屬於成熟暗沉的深紫色,屬於有年紀的彩度,鼻香充滿濃郁果香,李子與黑莓風味與淡淡煙燻香味的陪襯,擁有長時間的香氣,口感柔和,李子莓果風味,單寧屬於有菱角刺激性的口感,果香算濃郁,優雅,典型Pomerol的口感,香氣允長,架構完整,屬於medium-body,還算不錯的Pomerol老酒,但似乎氧化的稍嫌過快,或許是因為有點過老的關係。

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