2001 CHATEAU LA CROIX ST GEORGES, POMEROL

十字的Label其實滿常在法國的葡萄酒見到，這跟歐洲歷史文化應該是挺有關係的，這支右岸的紅酒，La Croix St. Georges 也是Pomerol區有份量的紅酒，在台要價也是有2000左右的價值，剛看了2005年的價格要四千多元，真不便宜!!

酒知識:

2001年的葡萄在右岸是相當不錯的，而這支100% Merlot的St. Georges在Robert Park的書中特別強調這支酒的管理者想將這支推進成為Pomerol前五名的好酒，我想會在此強調，代表這管理者應該有相當的實力。 2001年的St. Georges被評定89-91+分，建議的適飲期在2005-2017年之間，現在來喝應該可以喝到的是青壯年期的口感。

開瓶文:

色澤屬於帶亮度的深紫色，屬於年輕的色澤，鼻香擁有不錯的果香與煙燻味，不算特別的強烈，口感柔順優美甘甜，帶有香料似的黑莓味，帶點酸度，乾喝時單寧略帶有苦味，但後續有配點點心，苦味就沒這麼強烈，在Robert Park書中有寫01年的這瓶為full-body，但我覺得是medium-body，它並沒有相當濃郁多變的口感，但整體來說這瓶屬於高級酒的口感，但也不是那樣的出色，不過或許是這瓶存放的沒有這麼好。

2010.06.21

這次又嘗試喝了03年的LA CROIX ST GEORGES，發現上次01年的苦味，似乎是呼吸不夠而產生的，這次呼吸相當久的時間，苦味自然而然消失，整體表現算是相當強韌，優雅與柔順感可說相當不錯，但我還是覺得它屬於medium-body。