2008 M.CHAPOUTIER BILA HAUT, ROUSSILLON VILLAGES

這隻法國南部的紅酒，由於鄉民們的極力推薦，小弟也跟著瘋，也跑去Costco帶了一瓶回家試試。

酒知識:

法國南部地中海岸邊有兩個著名產區，蘭格多克(Languedoc)與魯西雍(Roussillon)，全法國有1/3的葡萄園位在此區內，出產全國40%的葡萄酒，以生產價格平實AOC等級的葡萄酒為名，這邊值得一提的，如果依照此區出產的比例來看，在魯西雍有AOC等級的葡萄酒比例並不會太高，也就是說這瓶有魯西雍村莊的AOC，基本上來講並不會太差，且它又標上M.Chapoutier公司的招牌，一般來說，這家公司出產的品質都相當可靠，表面上看來這瓶的整體條件應該相當不錯。至於在Wine Spectators 這瓶獲選為2009年TOP 100中的75名，個人覺得這個只僅供參考，沒太多實質的意義。

開瓶文:

依照網路的資料看來，這瓶主要有三種葡萄種作blend: 希哈(Syrah)，Grenache(格那西)，Carignan(佳麗濃)，適飲期為2010~2014，在色澤部分屬於年輕好看的櫻桃色，而鼻香blue cherry的味道較為強烈，有點像是藍莓果醬的味道，對口味來說，屬於較為簡單無複雜變化的柔順紅酒，單寧強度一般，沒什麼煙熏味，但有特別多的藍莓香料味，在尾韻多了些酸澀味，或許可以在放一下，但未來應該不大會有太多複雜特別的變化。台幣500元的價格是OK～但也不算什麼物超所值。